「昨夜の晩酌」
こちら「昨夜の晩酌」でご紹介している酒器やその他の器は、基本的には私の自宅にあって店頭には出ていないもの達です。
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昨夜の晩酌（節分 2026年の巻）
カテゴリ: 昨夜の晩酌
作成日:2026年02月03日（火）
今日は節分でした。今年もまた例年通り、恵方巻の巻きずしと焼いた大きいイワシをいただきました。今年いただいたイワシはやや小ぶりでしたが、これで充分すね。巻きずしは太巻きを2分の1本と細巻き1本いただきました。今年の恵方が南南東とのことでしたので、細巻きの方を恵方に向かってガブリと一口かじっておきました。
今日は日本酒は飲まず、いつものサッポロ「麦とホップ」(発泡酒)で一杯やって済ませてきました。
今年もまた節分に縁起物の巻きずしとイワシをいただき、本当にありがたいことでした。巻きずしは李朝初期堅手の大皿に、イワシは李朝初期白磁の大皿に、分葱とひら天のぬた(酢味噌和え)は李朝末期の白磁盃にそれぞれ盛り付けてみました。
明日は岡崎公園の平安神宮前広場で平安蚤の市が開催されますので、水曜日でお休みですが何とか午前中には行ってこようと思ってます。
※今回は昨夜の晩酌ではなく今夜でした。失礼しました。
